Recepción con copa de cava rosado y abanico de canapés

Entretenimientos Salados

Jamón Ibérico de recebo

Pizarra de quesos Gallegos y nacionales

Bocaditos de melón con cecina

Taquitos de empanada de bacalao y atún

Dip de queso cremoso con verduritas

Crema fría de tomate con taquitos Ibérico

Abanico de canapés (4 surtidos)

Croquetas de la abuela

Sushi de mar con washi soja y sésamo

Puestos Show Cooking

Pulpo exebre con pulpeiro

Arroz señorito de rape y mariscos

Mini brochetas de pollo tandoori, rape, Ibérico

Roastbeef frío en salsa agridulce

Entretenimientos Dulces

Buffet de tartas (5 variedades)

Sopa de chocolate blanco con helado e mandarina

Buffet de  gominolas

Espejo de frutas

Vino blanco Ribeiro, Albariño D.O

Vino tinto Mencía, Rioja D.O

Cava Brut Nature (opcional)

Cerveza (con y sin alcohol)

Refresco, Agua mineral

Recepción con copa de bienvenida

Entretenimientos Salados

Exposición de empanadas (trigo, maíz 5 variedades)

Pimientos de padrón

Chorizo al Albariño

Calamares en Moñas de Porriño

Pizarra de quesos Gallegos

Jamón de porco celta criado con castañas

Filloas saladas rellenas

Puestos Show Cooking

Pulpo exebre con pulpeiro

Parrillada de churrasco con patatas, criollo, ensalada

Vino blanco Ribeiro

Vino tinto País Barrantes

Cerveza (con y sin alcohol)

Refresco, Agua mineral

Aperitivo Recepción (5 variedades a seleccionar)

Bogavante Royal sobre ensalada de hortalizas

Sorbete de limón al vodka

Medallón de solomillo a la parrilla

Montadito de verduras

Champiñones glaseados

Patata duquesa

Postre Nupcial (a seleccionar)

Café arábica

Vino blanco Ribeiro, Albariño D.O

Vino tinto Mencía, Rioja D.O

Cava Brut Nature (opcional)

Cerveza (con y sin alcohol)

Refresco, Agua mineral

Aguardientes

Aperitivo Recepción (5 variedades a seleccionar)

Bogavante a la plancha

Vieiras frescas a la Gallega

Sorbete de limón al vodka

Rodaballo de mar regado con Albariño

Salsa de crustáceos y bivalvos

Postre Nupcial (a seleccionar)

Café arábica

Vino blanco Ribeiro, Albariño D.O

Vino tinto Mencía, Rioja D.O

Cava Brut Nature (opcional)

Cerveza (con y sin alcohol)

Refresco, Agua mineral

Aguardientes

Aperitivo Recepción (5 variedades a seleccionar)

Centolla de la Ría (Nov-Jun)

Camarones al laurel

Percebes de Cedeira

Bogavante a la plancha

Sorbete de limón al vodka

Medallón de solomillo a la parrilla

Montadito de verduras

Champiñones glaseados

Patata duquesa

Postre Nupcial (a seleccionar)

Café arábica

Vino blanco Ribeiro, Albariño D.O

Vino tinto Mencía, Rioja D.O

Cava Brut Nature (opcional)

Cerveza (con y sin alcohol)

Refresco, Agua mineral

Aguardientes

Calamares al natural

Croquetas caseras

Tortilla Española

Salpicón de marisco

Solomillo infantil y patatas fritas

Helados variados

Refrescos y agua mineral

Igual que el menú seleccionado para los adultos

Mitad de precio del menú de adultos

A seleccionar 5 variedades (2 fríos y 3 calientes)

Croquetas de la abuela

Calamares al natural

Gambas Orly con emulsión de ali-oli

Jamón Ibérico (con palitos, bolitas de melón)

Cucharitas (gulas ajillo, mejillones escabeche)

Empanada (bacalao, zamburiñas)

Pulpo estilo feria

Pizarra de quesos Gallegos y nacionales

Dip de queso cremoso con verduritas

Crema fría de tomate con taquitos Ibérico

Abanico de canapés (4 surtidos)

Sushi de mar con washi soja y sésamo

Brocheta de pollo Teriyaki

Lasca de pulpo con aceite y pimentón

Gilda de aceitunas gigantes

Salmón ahumado con guacamole

Tortilla española

Langostinos fritos en adobo picante en salsa gribiche

Mini broche de ave adobadas con salsa de cacahuete

Bolitas de atún

Bolitas de queso enmental con almendras fileteadas

Mariscos

Camarones de la Ría

Cigalas de Marín

Centolla de la Ría

Percebes de Cedeira

Langosta de ración

Pescados

Lomos de rape con salsa Albariño

Lomo de merluza con cocochas y almejas

Merluza a la primavera

Lubina al horno relleno de langostinos y espinacas

Turbante de lubina con tomate confitado y crujiente de jamón

Lomo de rodaballo con algas y mariscos

Escalope de salmón rellenos de delicias de mar y champiñones con puré de espinacas

Popietas de lenguado rellenos de langostinos, zamburiñas y champiñones

Carnes

Solomillo de buey a la plancha

Solomillo de ternera en salsa de nueces

Solomillo relleno de foie con salsa de ceps

Entrecot de ternera a la pimienta

Tournedó albardado en beicon con jugo de carne

Tarta de The

Tarta de mousse de chocolate

Tarta San Marcos

Tarta milhojas

Tarta Saint Honoret

Coulant de chocolate c/ helado de vainilla

Helado de cítricos y verduras sobre tulipa

Biscuit helado con salsa de chocolate y nueces

Otros aperitivos

Postres

Bebidas

Podrá escoger entre varios modelos

Servicio de bebidas

Música

Otros